午饭吃好后,高汤也熬好了,掀开锅盖,望了望,汤清而漂油,一股鲜味飘出,牡丹使劲嗅了嗅,不错不错,熬得还行。
九宫格火锅,这底料自然也好几种,烫起来才爽啊。
下午,牡丹、蔷薇又在小厨房开始制作汤味锅底,上午做了红油锅底,现在在来一个清汤锅底吧,有红汤,又有清汤才算得上对称。
清汤锅底也是火锅的一种,清汤锅底是清淡配方,并不具备麻辣开胃的效果,而是清淡口味,清淡适口,淡香营养,是补身养颜之上品。对于广大清淡口味爱好者和老人,贵人、小姐们有良好的补身功效。
将老鸭洗净切块,放入锅中,烧开后撇去浮泡,转中小火烧两个时辰,加调料、笋丝,烧开即可。
第三种锅底,三鲜锅底。
将野平菇撕成片,鸡肉切片待用;锅里放于放入猪油烧至五成热,然后放入平菇,菜心炒一下;
接着放入鸡肉,盐,将葱,加入鸡汤烧沸即成底料。
骨头浓汤锅底。
骨头洗净,冷水下锅,开锅后再煮一会儿,去血沫,用炖锅放入骨头,葱,姜,加满满的水,大火烧开,小火炖上足足的一个时辰。
第四种,鱼汤锅底。
锅里化开猪油,加入少许色菜籽油,八成熟热油煎黄鲫鱼两面,加入老姜片,加入大半锅开水大火煮开,转小火煮一刻时间;
加入盐、胡椒面、葱节,在起一个锅,锅里放入适量菜籽油,炒香,小米辣碎,加入一勺酱油、醋、盐炒香,最后加入青蒜苗段翻炒两下,撒上香菜末后加入鱼汤即可。
第五种,仔鸡汤锅底。
准备炒料,葱姜蒜切好,八角两颗,干辣椒一个,花椒一小把,两勺酱油,两勺料酒。
鸡肉切块,冷水入锅,加两片生姜去腥,水开后撇去浮沫,继续煮些许时刻,将煮好的鸡肉捞出过冷水,这样的鸡肉更嫩!
锅热放油,然后倒入炒料,翻炒出香,接下来锅内倒入少许水,翻炒均匀,倒入鸡块;加酱油,料酒,翻炒片刻,加入水,煮上一刻半钟;
接下来加一些香菇,就好了,当然,这些可以不加的,不一会儿,煮好的仔鸡汤锅底,红油弥漫,香味都跑往门外跑去。
这仔鸡汤锅底,香料不能用太多,太多反而会夺味。可以适当多煮一会,最少两刻钟,越煮越香。
第六种,番茄锅底。
葱姜蒜拍碎备用,西红柿切碎,烧一锅热水备用,炒锅放一点油,倒入葱姜蒜煸炒出香味,改小火,再加入西红柿,不放水翻炒片刻;
西红柿炒碎成酱状后,加热水,再加入香菇、枸杞、桂圆,改大火煮一刻左右右,加盐调味,汤沸腾即可。
第七种,多菌菇汤底锅。
凉水入锅,下切好的姜片和两瓣蒜,一个葱结,所有菌类装盆:茶树菇、花菇、牛肝菌、青杠菌、姬松茸, 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神顺手折了枝的农门长姐之春色满园
御兽师?
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