欧巴小说网>都市言情>未来的我是厨艺大师>第164章 方式
  洪锦让钱明辉列出字据,他已经不相信钱明辉了。

  他想过钱明辉会很坑,没想到他居然这么坑。

  钱明辉也不废话,非常爽快给洪锦列出字据。

  十五万能够买断洪锦的职业生涯,他还是赚的。

  洪锦和叶子姝再次来到钱氏饭店,只不过这次来,没有刚刚那么轻松的状态。

  这个时间段,并不是饭点,钱氏饭店也没多少客人,大多数的工作人员,也都在闲着。

  钱明辉带着两人来到厨房,此时厨房也似乎都在等待着他们的到来。

  钱明辉举着手机,在后面拍着洪锦,叶子姝走在一旁,没有入镜,

  后厨的厨师不少,帮厨更多。

  作为一家高端餐厅,钱氏饭店后厨的厨师,大部分是二级厨师,帮厨也是三级厨师。

  真正掌勺的,是几位一级厨师。

  钱继明作为饭店的老板加上总厨,他平日里很少亲自动手烹饪,不过大家都清楚,后厨厨艺水平最高的,就是钱继明。

  今天,他们得知一个消息,有人要来挑战钱继明。

  他们老板的厨艺,哪怕在一级厨师中,也罕有对手。谁居然这么不长眼,敢来挑战他们老板。

  正好现在不是饭点,他们并不是特别忙,也有时间停下来看看热闹。

  当他们看见走进厨房的人时,不禁都愣了愣,这个挑战者未免也太过年轻了吧。

  这个年纪,能有多高的厨艺水平?敢来挑战他们老板。

  那不是闹着玩嘛。

  关键是,他们老板还同意了。

  钱氏后厨的厨师,年龄比较大的,都不认识洪锦,而一些年轻点的,却是将洪锦认出来。

  不过即便将他认出来,也没有人觉得洪锦能赢,他太年轻了,厨艺水平和他们老板完全不是一个层次。

  没有一个人看好洪锦,而此时,洪锦已经来到钱继明身前。

  这次比赛,是钱继明放出来的消息,他要的就是大家来围观。

  对于比赛的原因,他并没有讲出来。

  看着面前的年轻人,钱继明心里有些唏嘘,若是此人和自己这一脉没有结仇,恐怕自己会尽力拉拢他。

  自己徒弟苏盛已经是很天才的厨师,可洪锦的天赋更好。

  可惜没有如果。

  这种天才厨师,和自己这一脉结仇,就得趁他弱小的时候摁死,不然等他成长起来,那就是自己吃亏了。

  他儿子还是太年轻,以为一点点教训就可以。

  “既然来了,就把这个签了吧。”钱继明推出两张纸,上面是这次比赛的协议。

  上面说的很清楚,谁输掉比赛,将永远退出厨师行业。

  洪锦看了眼,也不废话,直接签字按手印。

  现在协议正式生效。

  看见洪锦按下手印,钱明辉脸上浮出笑容,这个手印一按,他的努力总算没有白费。

  “开始吧。”洪锦说。

  “好,比赛规则很简单,各自做出一道菜,然后让其他人来打分,分高者获胜。”钱继明说道。

  “可以,不过评委必须另请。”洪锦说道。

  他直言不讳,评委肯定不可能要饭店里的厨师,这对他极其不利。

  事关前途,他自然要小心一些。若是让饭店的厨师当裁判,那他们害怕丢掉工作,自然会偏向钱继明一些。

  这是人之常情,但洪锦不可能让自己处于不利的处境。

  钱继明眯了眯眼睛,说道:“那你说,请那些人当裁判。”

  如果洪锦不提出来,他肯定要让自己厨房的厨师当裁判的,这样对他才足够有利。

  可洪锦既然提出来,钱继明也不可能坚持。

  再说了,他并不认为洪锦能够赢过自己。

  “在街上随机拉来三个客人,我们做的菜,让他们品尝,不透露哪道菜是谁烹饪的,他们投票哪道菜好吃,就谁获胜。”洪锦说道。

  他并没有提出一个对自己很有利的方式,而是提出一个更加公平的方式。

  要是耍赖,这里可是钱继明的主场,他耍赖根本赢不了。索性就提出一个相对公平的方式,这样对他更有利。

  “可以。”钱继明思索一会,答应下来。

  洪锦提出的方式,对双方都算公平,钱继明也没有拒绝的理由。

  在随机拉人非常简单,他们打出的旗号是新菜品尝。

  钱氏饭店可是有名的高端餐厅,能够替钱氏饭店试菜,大部分知道的人,都是愿意的。

  三个人,一个年轻女子,一个中年男子,还有一个老年男人。

  他们在外面等待,根本不知道有这场比赛,只是以为是单纯的试菜。

  食材、厨具都是用钱氏饭店提供的,没办法,这次洪锦出来是旅游的,什么都没有带。

  钱继明还不至于在这点事情上为难洪锦,根本没这个必要,还惹人笑话。

  两人各自开始烹饪起来,没有人给两人打下手。

  这种厨艺比赛,和平日里做菜不同。

  平时做菜,为了节省时间和体力,会让别人帮忙处理一些步骤,帮厨的作用就在这里。

  而比赛的时候,是不可能让其他人上手的,只有每一步都亲力亲为,才能够保证菜品的水准。

  钱继明这次要做的菜品,是一道很有名的菜品,名字特别文艺,叫做金鱼戏莲。

  这道菜单从名字来看,好像是一道鱼肉和莲子菜品,实则不然。

  这道菜主要是由鱿鱼、鸡蛋、虾以及青豆做成的。

  金鱼戏莲是一道功夫菜,非常考验厨师的手艺,对刀工的要求很高。

  在鱿鱼正面的一边剞上十字花刀,另一边切0.3厘米粗的丝,不要切断,再切成4厘米的片,即成金鱼形。

  鱿鱼是使用的干鱿鱼,需要泡发。

  这道菜从头开始做的话,时间要非常久,泡发鱿鱼这一个步骤,就需要很长的时间。

  然而钱氏饭店是有这道菜售卖的,因此干鱿鱼有泡发好的。

  钱继明只需要进行后面的步骤就行。

  切金鱼形,没有几年的功夫,切不出那个样子。

  看起来好像很简单,可实际上手一试,就会发现切出来的金鱼长得歪瓜裂枣。

  这道菜主要就是一个外观漂亮,若是金鱼长得歪瓜裂枣,那这道菜就废了一大半。

wWω.㈤八一㈥0.net 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神像极了随便的未来的我是厨艺大师

  御兽师?

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