她说着，从口袋里拿出了一张纸，是从她的笔记本上撕下来的，上面密密麻麻却又十分清晰的记满了关于制作小吃的方法和步骤，就连各种油盐酱醋的比例，都有写出来，只不过没有那么细致罢了。
赵母接过那张纸，看得目瞪口呆，吃惊的问：“小雨，你这是去哪儿拜师学艺了吗？还能知道这些？该不是别人瞎弄的来骗你吧。”
“妈，是不是骗我的，试一试不就知道了。”
“也是，希望是真的吧……”
赵清雨给每个人都分配了工作，面中午的时候就已经运到了，除了热干面，其他的面条类型是不用掸的，客人如果要吃，直接丢进开水锅里煮熟就可以了。
但是W镇上的人都很爱吃热干面，而且这个时候，热干面也只有少数早餐店会做。
首先是就要生燃炉子，用液化气燃煤虽然很方便，但是不划算，传统的用小木棍生火，那要半天，于是赵清雨在买煤的时候顺便买了一些引火煤。
这种煤很容易就会引燃，然后再点燃其他的普通蜂窝煤块。
因为这次只是做提前给赵母做实验，她没有用大炉子，要不然五眼的大炉子一次就要用掉差不多三十斤的煤。
她选了个中号的三眼炉子，在上面放了个不大不小的圆柱形汤锅，里面倒上八分满的开水，等水开了后，就将生的热干面倒进去。
每次放的数量，她用手给赵母做了个比划，并且告诉她，如果是用大炉子和大汤锅的话，就可以稍微加一些。
因为是圆形的粗碱面，分量又比较多，所以要在水里多煮一下，差不多到八分熟的时候就要捞起来。
“千万不要煮鼾了，宁愿生硬一些，也不能煮烂。”赵清雨一边拿着两个很大的竹筷子，在里面边搅动边说。
等煮得差不多了，她用很大的漏勺把面捞起来，然后快速的放到旁边靠墙新作的另外一个台子上面。
这台子上很大很宽，早已洗得干干净净，上面还抹了一层油，另外一头放着一个强劲的鼓风机，在她捞面的时候，她就交代弟弟赶紧打开。
面被丢下去的一瞬间，她立刻又挑起来，一股热浪被风吹得四处飞散。
她挑了几下，就朝上面倒了一些提前准备好的油，继续掸起来。
赵母和赵青枫面色各异的站在旁边，同样的是两人都看得十分专注。
直到鼓风机都吹不出什么热气后，赵清雨才放下大竹筷子，甩了甩胳膊说：“学会了吗？”
赵母：“小雨，你是真的出去拜师了吧？为什么这么熟练？”
赵清雨心说我做了两年这个，能不熟练么。
当然，她嘴上还是把话题岔开了：“妈，别管这些，我这还不是学的电视上的，你来试试看。”
“哦，电视上还教这个……”赵母以前不在家，只是知道会有一些美食节目教做菜，教做热干面，她可是头一次听说。
赵清雨又往水里倒了一些面，剩下的就让赵母自己来弄。
赵母手忙脚乱的，第一次煮过头了，第二次油放少了，没有掸好，直到第三次，才勉强合格。
到了第四次，第五次，她已经越来越熟练了。
“确实不太难嘛，就是每次捞面的时候有点急。”赵母为自己的机智开始有点洋洋得意。
“嗯，那就提前半分钟捞面，免得煮久了，到时候把掸好的面晾冷，给客人下面时，只用在开水里荡个几下就可以了，如果面掸得硬了些，就多荡几下。”
学玩掸面，赵清雨又拿出一块酱大头菜，洗过后擦干，然后切成很小的丁块，作为热干面的咸菜使用。
葱是中午买的很小很细的小葱，洗干净后也切成差不多大小的小段。
还有酱料，也是她以前专门学过的配方，只需要在热干面里放少一勺，就色香味俱全。
最后就是芝麻酱，这是她中午和母亲一起去镇上磨芝麻油的地方磨出来的，里面是由不同比例的白芝麻和黑芝麻掺杂，打磨出来的。
其他的还有酱油、醋、味精等，按照一定比例添加，一碗热气腾腾的热干面就新鲜出炉了。
赵清雨拿起筷子挑了几下，熟练的把面上的酱均匀的拌开，然后整碗面都变成褐色，即便离得一米多远，也能闻到一股浓郁的芝麻香味。
赵母和赵青枫都兴致勃勃的看着赵清雨动作，还有她手中的那碗面。
赵清雨挑起一筷子面，率先尝了一口，忍不住感叹道：“唔，味道比我以前做的还好……”
“啊？什么以前？”赵母惊诧的问道。
“什么？我是说咱们做的面，比我们以前吃的味道还要好。”赵清雨嘻嘻一笑，把碗筷递给赵母，“妈，你跟弟弟尝尝，是不是我说的这样。”Μ.5八16０.net
赵母接过来，先是挑了一筷子给旁边望眼欲穿的赵青枫尝了尝，然后问自己儿子：“好吃不？”
“好吃，姐没骗咱们，真的比我以前吃的还要好吃……”
赵母一听，连忙自己也夹了一筷子放进嘴里，果然味道十分正宗，面也很劲道，却又没有生硬的感觉，吃完一口，口齿留香，回味无穷。
“真的诶，怎么做得这么好吃，我们也太厉害了吧。”赵母捧着碗喜滋滋的说，旁边的赵青枫还想再吃，她又吃了一口，才把碗给儿子。
赵清雨好笑的说：“那我刚才教的，你们都看清楚了吗，这些东西看似简单，但是放的时候，要根据面条的分量来自己判断酌量，当然，如果客人有要求，也可以按照他的口味来调节。”
她说得有条有理，赵母连连点头，末了摩拳擦掌：“我也来试试。”
“嗯。”
赵清雨让开位置，赵母开始自己试着下面打味，开始有些淡了，味道没有赵清雨下的好，第二碗就变得好很多。
又下了几碗后，赵母的佐料比例已经掌握的差不多了，就是动作有些生疏，速度慢了许多，她本想再下几碗，一扭头发现台子上已经放了不少面，他们几个肯定吃不完，觉得浪费，才悻悻作罢。 无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载星星阅读app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭，下载星星阅读app为您提供大神兔兔立大功的重生之我本纯善
御兽师？
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