每天要吃的酱菜,是必不可少的。
天气热,干的活儿又重,看到清淡的菜,啥胃口都没了,就得来点又辣又够味的。
蒸酱加的料不同,吃起来感觉也大不相同。
院子里的晾衣绳上,靠近厨房的位置,挂着昨儿腌制的咸鱼。
这种天气腌制咸鱼,得在盐水里泡上夜,若是腌制的淡了,回头就得成了苍蝇的育婴基地。
但是咸鱼挂在家里,味儿也很重,整个院子都是咸鱼的腥味,不管腌得多咸,还得招苍蝇。
乔月两只手都拎着东西,回到院子,眼看到咸鱼挂在那,嘴角抽了抽。
好吧!她得承认,不怎么喜欢这个味。
“奶奶,我都弄好了,待会我自己烧,您不用管了!”乔月把东西都搁好,到厨房舀了水,蹲在门口,摘了几片薄荷叶,在手心里搓了搓,再用水冲干净。
薄荷的味道,多多少少也能冲散腥味。
“好,不管,你看着弄吧!丫头,这两天,要是得空了,咱们到菜地去,种垄小白菜,”乔奶奶正坐在灶台后,握着烧火铁叉,随着手腕晃动,烧火铁叉摆动,燃烧的灶膛里,火势又被拨的更旺了。
现在烧的燃料,大多是稻草麦秆。
只有忙的时候,没空坐在底下烧火,才会扔两根大柴,毕竟木头也不是随手就能拿到。
每年春秋两季,收了麦子油菜水稻,粮食收起来,稻草秸秆全都堆在门外的马路边,有时能堆成座小山,层层压实,需要烧火的时候,再缕缕的薅下来,捆巴捆巴,背回厨房。
虽然是麻烦了点,但是可以很好的防潮,无论雨下的再大,上面层潮了,中间的稻草秸秆还是干的。
“嗯,知道了,”乔月没意见,用抹布擦掉手上的水,就开始在厨房里找材料。
乔奶奶坐在灶台后面,脸被火光烤的通红,另只手不停的扯过稻草,绕成个圆,等着里面烧的差不多了,再丢进去。
等到大锅里的米饭咕嘟咕嘟的冒热气,奶奶帮她把小锅的火点上,“丫头,能烧了吗?”
般农家厨房的灶,都有两口锅,口大的,口小的。
煤炉还没普及,乡下人运煤也不容易,还不如自家弄点木炭,来的省事又省钱。
“我得先焯遍水!”乔月拿着水瓢,先给小锅里两瓢水,盖上锅盖,“奶奶,先把水烧开。”
“哎哟,你这做法可够麻烦的,”乔奶奶心想,炒个菜多省事。
倒油,翻炒,加盐,抄起来出锅,像韭菜小白菜在锅里抄两下就可以了。
乔月笑着:“心急吃不了热豆腐嘛!”
林二旺也没回家,就蹲在自家门口,等着乔家厨房里飘出香味,等着乔月喊他尝鲜。
林玉梅拍打着身上的灰,从厨房里跑出来,见他像个门神似的蹲着,气不打不处来,“你干脆收拾收拾,到他们家,给他们家当儿子算了!”这样的弟弟,不要也罢,胳膊肘儿往外拐,吃里扒外。
林二旺回头瞪她眼,也不说话,又继续保持刚才的姿势。
乔奶奶也纳闷,这丫头怎么就想起来,非要吃这玩意,当然,更想看看她是怎么烧的。
乔月等着锅里冒泡,再把洗了好几遍的小龙虾倒了进去,听说还有人用牙刷个个的刷,她嫌麻烦,而且条件时间都不允许。
滚开的水,焯遍捞起来,再把小锅里的水清干净,倒入菜籽油,等油热了加生姜。
乔月找来的香料并不多,还都是过年的时候剩下的。
乔奶奶闻见花椒的味儿了,“丫头,你搁花椒啦?炸完了油,记得把花椒捞出来,别混进菜里了。”
吃花椒,吃的是的味,可不是花椒果子。
“哦!”奶奶要是不说,她还真没想起来。
光搁花椒还不够,还得加上干辣椒,油锅烧到最热,把小龙虾倒进去,热蒸气直冲屋顶,呛死个人。
乔月也懵了,赶紧翻炒两下,捂着鼻子跑了出去。
“下次……下次再做,定要在外面炒,不能在厨房了,咳咳……”
乔奶奶也边咳边跑出来,还个劲的打喷嚏,“哎哟喂,呛死我了!”
林二旺听到动静,飞快的跑过来,“是不是烧好啦?”
“二旺来啦!你也想吃小龙虾?”乔奶奶不能理解。
林二旺不好意思的挠挠头,“我觉得肯定很好吃。”Μ.5八160.net
“二旺,你别走了,就留这儿吃吧!”乔月舀了水,倒在盆里,“奶奶,你过来洗个脸,待会别进厨房了,我个人能搞定。”
林二旺很高兴,“我帮你烧火好了,我也会。”
这小子的殷勤劲,要是被林玉梅看到,准会气到吐血。
早知道他小的时候,就不给他换尿布,给他喂稀饭了。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神月落轻烟的穿越八零:军少老公VS俏农媳
御兽师?
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