纪之国宁宁与畑中英之间的比赛题目为五花肉,但是因为两个人的擅长的料理不同,尤其,双方都知道对手的实力不俗,所以,应该使用各自擅长的料理。
畑中英将他所需要的食材从食品袋中取出,奶油洋葱胡椒粉酱油番茄。五花肉白酒……
这种食材摆放在餐桌上,畑中英的料理类型几乎可以确定下来——西餐。
至于具体是什么料理,还需要观察。
用清水洗去五花肉上的血渍,将五花肉切成所需要的大小,再倒入白葡萄酒精盐白胡椒粉腌渍,这样做方面除去五花肉上的血腥味,另方面是入味,在烘烤的时候,调料的味道更容易浸入肉中。
在畑中英腌制牛肉的时候,郑轲的注意力也转移到纪之国宁宁身上。
纪之国宁宁的做法和畑中英有明显的差异,她把五花肉放在冷水中,汆了两次,除去了肉上的腥味。把五花肉捞出来之后,再放入清水,进行熬煮。
“郑学长,你觉得纪之国宁宁要做什么料理呢?”幸平创真问道。
“这我怎么知道?”郑轲摇了下头,“我只会些基本的日式料理,所以,也不太清楚她要做什么。对了,说道日式料理,你应该清楚吧?”
幸平创真脸红,挠了下头,“我也不太清楚。”
“纪之国宁宁是和食界两大名门之,纪之国家的继承人,虽然她比较擅长荞麦面,但其他的和食也相当出色,甚至有些你可能闻所未闻的料理。”绘里奈解释道。
幸平创真睁大眼睛,看着在赛场忙碌的纪之国宁宁,惊讶道:“她真的那么厉害?”
“能成为远月十杰的人,在某些领域,是非常精深的。”绘里奈解释道。
幸平点了点头,色慧是远月十杰第席,厨艺就已经非常厉害了,而纪之国宁宁是远月十杰第七席,实力应该更为厉害才对。
“对了,之前你好像说过,纪之国家是和食界的两个名门之,那么,另家会是谁呢?”幸平好奇地问道。
“另家应该是色家吧?”郑轲略作沉思,说道。
“色家?”幸平抬头看着赛场,“色家,该不会指的就是色学长的家族吧?”
郑轲点了点头,“应该是吧?”
“郑学长,你怎么知道?”绘里奈惊讶地看着郑轲。
“之前,我和纪之国聊过天,她说她和色慧两个人是发小。既然,纪之国家是和食名门,色家也应该有这种可能。”郑轲拖着下巴,思衬道,“还是说,另家是别家?”
“不,另家确实就是色家。东边的纪之国家和西边的色家,这两家可谓是至交,不过,现在色家现在有些没落。”绘里奈思衬道。
郑轲耸了下肩膀,自己只是随口说两句,没想到竟然猜到了。
“原来如此,这也就能解释,为什么色学长的厨艺这么高超了。”幸平忍不住点了下头,刚才,他真的被色慧的厨艺惊呆了。
“并不只是如此,色学长在料理上的天赋很高,纵使我没见过他使出真正实力,但爷爷却对他非常赞赏。”绘里奈解释说道。
现在,纪之国宁宁因为五花肉需要熬煮,要花费很长时间,而配菜为了保证味道和口感,必须保证新鲜,所以,可以等到五花肉出锅之后,纪之国再进行烹饪。这也让郑轲对她的料理,产生了好奇。
五花肉出锅之后,纪之国宁宁又会进行什么样的操作呢?该不会是华夏料理吧?
郑轲又赶紧连连摇头,怎么可能是华夏料理?她又不是久我照纪。
提到久我照纪,他的料理又怎么样了?
郑轲突然想起了久我照纪,视线立刻移向他的身上。
这时的久我照纪完全不停掀开锅盖,看向锅内的汤液。鲜浓的味道随着水汽逸出,让很多人都发出了惊呼声。
“这股味道好香啊——”
“但是又不像是肉类的味道。”
“应该是高汤吧?”
“但这种高汤,还真是少见啊。”
现场立刻响起了惊呼声。
郑轲微微皱起眉头,其实,久我照纪要做的汤液并不难猜,只是,郑轲没想到久我照纪会费尽心思,来做这种调味汤液。再加上久我照纪现在正在用清水熬煮牛肉,种传统川菜浮现在郑轲的脑海中——夫妻肺片。
如果真的做这道菜品,想要用它战胜睿山枝津也,肯定要在细节上下功夫,不,甚至必须有自己的特点才行。
这也就难怪,为什么连最基本的调味汤液,久我照纪都要亲自来做了。
“郑学长,久我学长熬得汤液是什么?”
有了刚才的经验,幸平问向郑轲时,态度又认真了很多。
“卤水。”郑轲轻声回答,察觉到幸平创真脸上的疑惑,他又继续解释说道。
“卤水算是种调味料,在川菜中,使用颇多,也有很多做法,但不同的做法,其需要熬制的时长也不同。长的需要两个小时,时间短的需要半个小时,不而足。所以,我也没办法确认他到底在制作哪种卤水。不过,久我君寻找食材,花费了半个多小时,从这方面考虑,他不会在卤水上,花费太长时间。”Μ.5八160.net
或许是考虑到锅中的牛肉已经熬煮好,久我照纪撇去浮沫,并倒掉锅中的水,紧接着,将熬煮的卤水倒入锅中。浓郁的香味,立刻向四周散开。
幸平创真眼睛瞪得滚圆,这种香味,差点让他失去意识。
真……真的太香了,这就是川菜?
在将卤水倒进放有牛肉的锅中后,久我照纪又往锅中倒入了香料包,以及大量清水。
做完这下,久我照纪终于长出口气,身上的汗水也将厨师服浸透了。
“扑哧——”
站在久我照纪对面的睿山枝津也,忍不住笑出声来。看着刚刚轻松下来的久我照纪,睿山枝津也露出了狰狞的笑容。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神潇潇羽下的食戟之最强美食系统
御兽师?
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