在月天之间的上方,位女播音员的声音在空中回荡。
黑木场凉和爱丽丝听到播音员的话后,立刻开始了各自的料理。
“爱丽丝接二连三地使用试管还有其他的仪器设备,我根本看不懂啊。”青木大吾看着爱丽丝地举动,慌张了起来。
“丸井……解说下。”吉野悠姬看着侧的丸井善二。
“这个……咳咳,已经超出了我的知识范围了。”丸井善二的额头留下了汗水。
他虽然经常浸泡在图书馆中,但图书馆中也只是理论知识,他也没怎么见过实操。
“学姐,你看得懂吗?”田所惠问着旁的麻美。
“我?我也不太熟,可能郑轲或者色,多少了解些吧?”麻美也是蛮尴尬的,但分子料理不同于其他料理,如果不会的话,完全看不明白。
锅中的米香已经从锅中逸出,进入爱丽丝的鼻腔,鲜香的味道,让她的心情非常愉悦。
“好了……下步,开始处理鲣鱼!”
久我照纪的眼皮跳了两下,大眼瞪小眼地看着大屏幕。他身为名远月十杰,想要看懂道料理,竟然会这么困难,真是太丢人了。
“喂,你们看的懂吗?”久我照纪问道。
“当然,不就是分子料理吗?”绘里奈的回答理所当然。
“去年纪之国宁宁也做过很多分子料理,那个时候,你就没留意过吗?”郑轲好奇地问道
“……没。”
那个时候,久我照纪只顾得生纪之国宁宁的气了,哪有功夫研究这些。
“还亏是十杰呢?徒有其名。”茜久保桃郁闷地说道。
久我照纪被气的翻了翻白眼,目光扫向了黑木场凉。至少,黑木场的料理,他还是能看懂的。
黑木场凉把鱼肉平放在烤盘上,放入烤箱烘烤,又立刻拿出了海虾,用精巧的厨刀划破腹部,然后平坦在砧板上,再撒上少许的盐生粉。
难道是油炸海鲜?
就在久我照纪疑惑的时候,黑木场凉又将香菇甜椒起司等食材拿了过来。
“郑轲,我怎么觉得这届的学生,好像比去年厉害呀?”久我照纪狐疑地说道。
“如果去年不是杜兰兄妹过来,估计今年的秋选赛,要比去年高个等级。不过,对你来说,难度应该样,毕竟你第轮就被淘汰了。”郑轲语气中充满了戏谑。
久我照纪没好气地翻了翻白眼,去年的秋选赛,真的是个体验非常糟糕的比赛,他在第轮的时候,遇到了色慧,然后就莫名其妙地输掉了比赛,现在想想,还是觉得非常懊悔。
本来以为这场比赛会非常迅速地结束,但是黑木场凉与爱丽丝所花费的时间,大大出乎了现场所有人的意料。
直等到时间还剩下二十分钟,爱丽丝才将料理放到托盘上。
“快看,爱丽丝的料理做好了。”
“但是她的餐盘上,盖着个透明的圆顶,里面飘着烟雾,看不清料理的样子。”
“那股烟雾是什么呀?”
“我怎么会知道?难道是熏烟?”
看台上的观众相互猜测,纷纷发表自己的见解。
郑轲摸索着下巴,稍作沉思,便猜出了白色雾气的真实面目。
“液态氮。”
“液态氮……”久我照纪在口中念叨了两边,眼睛也变得明亮起来,“难道是为了保证寿司的新鲜度?”
“哈哈,没想到你连这些都知道。”郑轲眯起了眼睛。
“我至少也是远月十杰!别把我当作傻子”久我照纪嘟起嘴,脸不满。
果然,在评委们掀开圆顶的时候,白色的雾气快速上扬,很快消失在空气中,同时爱丽丝的便当,也出现在大家的视野中。
在盘子的正中央,摆放着个长方形的木盒,木盒内分成了12个小方格,每个小方格内放着块经过精挑细琢的寿司。
“手鞠寿司?”绘里奈惊讶地说道。
郑轲的眉头轻扬,回想着手鞠寿司的来历。
简单的说,手鞠寿司是怀石料理的种,大体做法是将配料与米饭折叠在起,然后握成口能吃下的寿司。
爱丽丝的寿司,当然不会是简简单单的手鞠寿司。每个寿司,都像是经过精心处理,只看着这些寿司,就感到了种说不出的华贵。
“可以的话,我想请诸位评委,从左上角的那个开始试吃。”爱丽丝眯起眼睛,轻声说道。
“左上角?你是说海胆与鲍鱼味的吗?”仙左卫门拿起了左上角的寿司,放入口中。
鲜美的味道在口腔中,横冲直闯,每个人的脸上,都露出了幸福的神色。
“嗯!我明白了,这个分子慕斯,是打成泡沫的海带高汤。”名评委惊呼道。
坐在看台上的幸平创真眼睛瞪得滚圆,“这也可以?”
“分子料理本来就是欺骗食客的眼睛,利用口感和视觉上的差异,让试吃者感到惊喜。”麻美也见过纪之国宁宁做的分子料理,所以对分子料理,有些大致的了解。
“这个菜品,其实就是道随着食客依次品尝,而在完成的便当。”爱丽丝舔了下嘴唇,眼角的余光看向舞台中央带着头巾的黑木场凉,黑木场正脸色狰狞地看着她。
对不起,这场比赛,我定要赢。
爱丽丝的眼角,露出了戏谑的神色。
看着评委们在试吃之后,副心满意足的表情,久我照纪的脸上露出了不可思议的神色,“那些看起来口就能吃下的手鞠寿司,真的会这么好吃?”
“不能用普通料理的角度观察分子料理。你看到了货车最外侧的那台机器了吗?”郑轲指着货车说道。
“看到了,有什么问题?”久我照纪问道。
“那是台离心机,用来分离色素纤维质和汁液。然后把汁液滴加在料理上,那么料理就会具有汁液的味道。”郑轲解释说。
“你知道的这么清楚?”久我照纪反问道。
“当然是因为我用过类似的机器。”郑轲脸严肃地说道。
在穿越过来之前,他不止次使用离心机,进行叶绿素的分离实验。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
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御兽师?
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