欧巴小说网>都市言情>食戟之最强美食系统>第5话 讲授料理
  “咚咚咚……”

  郑轲手拿着铁盆,手拿着叉子,在房间的走廊里穿梭。

  正处在熟睡中的选手纷纷睁开眼睛,看了眼手机,7:00。七个人立刻穿好衣服,匆忙地洗脸刷牙,然后慌慌张张地来到了大厅。

  白石龙背手而立,等到参赛者全部站好之后,看了眼手表,7点10分。

  “还有个人没来。”站在侧的郑轲突然说道,如果他没记错,缺席的是那个长着大胡子的中年人,名字叫做武田熊介,“有人知道他在干什么吗?”

  六个人面面相觑,沉默不语。

  白石龙脸色阴沉,但顾及身后的摄像机,暂时咽下心中的怒火:“再等五分钟。”

  时间分秒地过去,白石龙也不停地看着手表。就在所有人都觉得即将超时的时候,武田熊介急匆匆的跑了过来。

  “主厨,我刚刚在刮胡子。”武田熊介说道。

  他脸上的胡子确实不见了,但下巴和嘴唇却被划破了好几个刀口,隐约能看到有血丝渗出。

  “赶紧入队,下面,我们要说下今天的任务。”白石龙走到离他最近的餐桌旁,掀起了餐盘盖。

  在餐盘盖的下面,是两片红嫩略带血色的牛排,鲜嫩诱人,在牛排的外侧,摆放有层酥皮。

  “惠灵顿肉排?”长田千春惊讶地说了出来,其他人则是脸迷茫,除了觉得好看之外,并没有均得它与其他牛排有什么区别。

  “你知道这道料理?”白石龙惊讶地问道。

  “在学校的时候,学过些。”长田千春脸颊微红。

  “长田同学说的没错,这道料理确实是惠灵顿牛排,在19世纪初,英国将军惠灵顿特别喜欢这道料理,因此而命名。而你们今天的任务,就是做出这道料理,顺便提醒下,明天的比试题目,将会在今天和明天的料理中间选择。所以你们定要打起精神。”

  白石龙叉起了牛排,塞进了自己的嘴里。

  “等……等下,主厨。我们根本不会做这道料理,您这样是在勉强我们。”大胖子池内辉举手抗议。

  其他人也纷纷点头,表示认同池内辉的看法。

  “我会让郑轲给你们做次示范。你们昨天不是怀疑他的实力吗?今天就让你们都见识下。”白石龙摸着下巴,不苟言笑。

  “跟着我过来吧?”郑轲挥了下手,便领着参赛者进入了厨房。五⑧16○.net

  后面的两台摄像机紧紧跟着,与昨天样,小型的摄像机放在了餐厅内,大型的摄像机放在了餐厅外。

  七个人围着郑轲,鸦雀无声。

  昨天晚上的料理让这些人精疲力尽,虽然想放弃,但郑轲严厉的眼神还是让他们瑟瑟发抖。他们毫不怀疑,如果他们不拼尽全力,真的会被淘汰掉。所以,每个人都对郑轲有种复杂的感情,既充满了畏惧,又有些不屑。

  今天的这道料理,从某种程度上说,也是让他们判断,郑轲是否有资格教他们。如果郑轲做不出合格的牛排,以后他们肯定不会再听他的命令。

  这些人的想法,郑轲当然明白,但他更大的场面都见过了,当然不会把这些放在心上。

  “这道菜,其实就是用蘑菇培根丁与牛肉混合制成的馅料,因为要用到千层酥皮。所以,在开始烹饪之前,我们可以先动手做酥皮。

  “酥皮的原理很简单,就是将面团中加入黄油,然后经过反复地折叠,将黄油均匀的混在面皮中。这样的面皮层次分明香酥可口。”

  郑轲将高筋面粉和低筋面粉过筛之后混合,缓缓倒入清水,反复搓揉面团,成型之后裹上保鲜膜,记上时间。

  “因为要冷藏半小时,用于增强面团的弹性。趁着这个间隙,我们可以处理下牛肉。”郑轲将面团放入冰箱中,同时取出块牛排。

  “我们般选用菲力牛排,其实就是有定厚度的牛里脊肉。这样的牛排,鲜嫩可口,同时包含着纤薄的脂肪,经过煎烤之后,会让牛排的味道更加浓郁,口感极佳。不过,在此之前,要先调味。”

  郑轲往牛排里面洒下盐和黑胡椒,稍微腌制会儿。同时取出只平底锅,加入橄榄油,等到油烧热之后,放入整块牛排。

  长田千春拿着笔边听边记,其他人的眼睛则是目不转睛地盯着郑轲,不多时,浓浓的香味从平底锅中逸出。

  取出牛排之后,郑轲又往牛排的表面涂上层芥末,“这是为了增加牛肉的口感。当然,如果你们对自己的实力有信心,也可以直接用平底锅煎烤牛排,在这个过程中,要不时地往牛排的上方添加烧烤汁,在保证牛肉湿润的同时,也使牛肉更有味道。做完这些,我们要做的就是处理蘑菇。”

  本来还对郑轲颇有微辞的人立刻哑口无言,虽然料理还没有做好,但浓浓的香味已然让众人折服,甚至连侧的摄像师也忍不住地咽了口唾液。

  与郑轲的料理相比,他们昨天做出的饭菜,说是饲料也丝毫不为过。

  就在众人目不转睛地看着郑轲的时候,中井纪代美和千代能星也带着他们的队伍走了过来。

  “白石老师,你们来的挺早呀。”中井纪代美轻笑这说。

  “其实我们也刚出来没多久,不过,很长时间没见你穿过这身衣服了。”白石龙看着身厨师服的中井纪代美,略微有些惊奇。

  “再怎么说,我也是厨师呀,自己的本业当然不能忘记。只是,最近几年事情太多,我也有些顾不上我的料理店,其实,我还是很喜欢厨房的。”中井纪代美撩了下披肩长发。

  白石龙看了眼她的手指,指甲上涂有层淡紫色的指甲油,心里冷哼了声,但表面却不露声色。

  “对了,白石老师,您就放心那么小……年轻的学生单独带领他们做料理?这场比赛的冠军可是价值几千万円的餐厅呢。”中井纪代美惊讶地看着不停忙碌的郑轲。

  “我觉得没什么毛病呀。”白石龙喝了口清茶,“这种程度的教导,他应该没什么问题。” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神潇潇羽下的食戟之最强美食系统

  御兽师?

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