欧巴小说网>都市言情>食戟之最强美食系统>第37话 木久知的笔记
  麻美动作依旧迅,在郑轲和木久知落地的瞬间,伸脚踩向郑轲的后背。笔趣阁『.』biquge.n

  本来郑轲已经用双臂支撑住了身体,与木久知仅仅只有几公分的距离,正在暗自情形不已。

  突如其来的脚狠狠地踩在郑轲的后背上,郑轲的双臂在突然出现的冲击下,顿时失去了支撑的作用。藲夿尛裞網

  毫无防备的郑轲没来得及作出任何反应,直接趴在了木久知园果的身上,同时耳边传来了嘤咛般的轻吟声。

  “杉——崎——麻——美!”

  郑轲从地板上爬起,顾不上擦去鼻子流出的鲜血,对着麻美吼了起来。

  “对不起,我刚刚激动……”麻美伸了伸小舌头,脸歉意地拿出了纸巾。

  “大小姐,不要那么激动好吗?这都已经是第三次了。”

  但是面对直道歉的麻美,郑轲除了无可奈何,也不知道该做些什么。

  郑轲将木久知园果从地上拉起,接过麻美递过来的纸巾,将鼻子上的鲜血擦干净。

  虽然麻美平时看起来还比较正常,但在与男生和女生的关系事情上,就显得格外保守,与色慧之间也是争斗了很长时间,才能直视只穿围裙的色慧。

  果然极星寮里住的都是怪人。

  “这就是我的笔记,有关炸鸡块的经验全部都在里面。虽然不知道你的水平怎么样,但还是希望你加油吧?我知道的睿山是很厉害的,只可惜经历都用在了赚钱上,要不然,可能和色慧相差不多。”

  木久知的脸色绯红,搂紧身体,完全是副防守姿态,视线也移到了别处,不敢与郑轲直视。

  哎呀,这件的事的责任怎的不在我啊!

  郑轲欲哭无泪,空气里弥漫这种说不出的尴尬。最终,他还是受不了这种气氛,在向木久知园果告辞之后,选择了离开。

  在关门的时候,郑轲没有忘记狠狠地瞪了眼麻美。

  麻美装作没看见,将头扭到了别处。

  郑轲回到宿舍,打开了笔记。

  字体娟秀,股清新的气息扑面而来,比郑轲的狗刨式字迹不知道好上多少倍。

  看完整本笔记,郑轲对炸鸡块大赛也有了个全面的认识。

  整个大赛总共就天的时间,从早晨九点开始,至晚上六点结束第阶段的比试,数量销售最多的五个摊位进入第二阶段。

  晋级者要在现场为五位评委制作炸鸡块,五位评委品尝炸鸡块之后,将为他们的食物打分,评分最高的那个人即为大赛冠军。

  判定销量的方法也很简单,每个进入场地的观众会有1张购物券,最后依靠购物券的数量来判断哪五家店铺晋级。

  笔记本的后半部分讲的就是炸鸡块相关的制法,主要从食材的选取酱汁的制备鸡块的腌制以及如何烹饪等几个方面进行讲解。

  因为是木久知自己总结的要点,所以用了很多口语在里面,也可能为了让睿山明白,许多地方都有配图。

  将这本笔记看完之后,郑轲也总算明白为什么他总不能将腌酱的作用挥到最大。

  按照笔记里说的,炸鸡块通常会使用三种方法使用调料。

  第种最简单,直接用调味料对鸡肉进行处理。在开始处理鸡块的时候,直接抓去适量的食盐胡椒粉等调料对鸡肉进行调味。接着,将鸡肉与鸡蛋以及淀粉混合,制作出有面衣的鸡肉,再进行烹制。

  这种方式只是在对鸡肉进行料理的时候,进行了简单的调味处理。优点是制作的时间短,见效快,没有腌制的过程。缺点也很明显,很难入味。不过,对于般家庭来说,这种方法已经够用了。

  第二种调味方法则稍微复杂些,在给鸡肉裹上面衣之后,腌制十几到半个小时。制作时间比第种稍长,而味道也比第种稍好。

  般情况下,用这种方法,依然能在个小时以内完成料理。

  第三种方法则是比较复杂,在加入胡椒食盐等调味料后,先要放入冰箱冷藏腌制半小时后,取出之后,再加入鸡蛋和淀粉等食材,混合均匀,放入冰箱中,冷藏个小时以上。再拿出进行料理。

  这种方法的优点是口感会很好,能够吸引顾客;缺点是耗时长,步骤繁多。所以,大部分时候,都会简化,将两步合在起。

  郑轲使用的是类似第三种方法调味的腌酱,但却直没有找到合适的步骤。

  看完这本笔记,郑轲突然有种豁然开朗的感觉……

  他迫不及待地离开宿舍,走进厨房,按照笔记上给出的步骤,对鸡块进行腌制。

  如果说系统的食谱和笔记之间有什么不同点的话,就是在美食系统给的食谱中,用无味的酸奶取代了鸡蛋。

  在最初的时候,他也不知道为什么要用酸奶,但是在郑轲做了对比之后,现用酸奶浸蘸过的鸡块所形成的面衣更薄更脆,相对应,口感也更好。

  半个小时之后,郑轲将鸡块从冰箱里取出,然后再将其他的材料与鸡块混合均匀,开始第二次的腌制。

  总之,郑轲抱定了个决心,今天定要将炸鸡块做出来。

  ……

  天色微亮,郑轲揉了揉酸的眼睛,长大嘴巴打了个哈欠,真的太累了。

  又是个通宵。

  油锅里的气泡将鸡块团团围住,郑轲用筷子翻动鸡块,以免鸡块变老。

  他已经失败了两锅,失败品被放在旁的盘子里,作为他今天乃至明天的伙食。

  “好了。”

  当鸡块泛出诱人的金黄色时,郑轲立刻将这些鸡块从锅里捞出来,放在垫有吸油纸的餐盘上。

  这锅可谓是寄托了郑轲所有的希望,步骤全部做到了极致。

  当把所有的鸡块都捞出来之后,郑轲迫不及待地夹起块鸡肉,放进嘴里。

  汁多鲜嫩,外层的面衣异常酥脆,吃到嘴里,暂时感到全身的肌肉都在放松。

  吃到这样的鸡块,真是种享受啊。

  “这次的炸鸡块和上次睿山的相差不多,味道也够浓,嗯,用这种鸡肉,应该能够取得个不错的名次吧?”郑轲自言自语的说。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神潇潇羽下的食戟之最强美食系统

  御兽师?

章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待