欧巴小说网>都市言情>穿越后,我在冷宫种田养崽>第349章 冷吃里脊肉
  上好的里脊肉,完全看不出一丁点肥肉的影子。

  唐梨将里脊肉洗干净之后,又用刀切成了薄得近乎透明的薄片,装入盆中,放入些许的盐、鸡蛋、些许花椒粉、酱油、白酒,搅拌均匀。

  最后将那些肉片均匀的铺在了一个大盘子里。

  看着她的举动,京墨好奇的问道:“小姐,你要做的好东西就是将这些肉放在这里,然后就不管了吗?”

  她虽然不是特别精通厨艺,但是她心里也知道,将肉腌在这里也不见得能够好吃。

  “自然不会是这样简单了,”看着京墨着急询问的样子,唐梨又笑着回答:“我只是将这些肉片放在这里风干一夜,等到明天,这些肉片还要进行第二次加工呢。”

  “哦,这样啊,”京墨点点头,又好奇的问道:“小姐的第二次加工,又是怎么做?”

  “等到了明天,你自然就知道了。”

  唐梨并没有直接告诉她,而是卖了一个关子。

  “小姐你总是这样,每次问你,你都不会当时就告诉我的。”

  听到自家小姐的话,京墨忍不住抱怨了两句。

  “既然是惊喜,若是现在说了出来,那就没有惊喜的感觉了,”唐梨伸出手,在京墨的脸上掐了一下,才继续笑着说道:“反正不管怎么说,我是不会让你失望的。”

  “我自然知道,小姐不会让我失望,只是小姐总是这样,将人的心给勾起来,却没有了下文,这种抓心挠肝的感觉,最是难受了。”

  京墨不满的看着她,满脸的幽怨。

  “哈哈哈,只有这样,在你看到结果的时候,才会有惊喜的感觉呀。”

  看这京墨这样,越发的引起了唐梨要逗她的心思。

  “我不管,小姐,你居然这样捉弄我,你必须得补偿我才行。”

  京墨气鼓鼓的看着唐梨,那模样,倒是与小久儿有几分的相似。

  “行,都是我的错,小京墨最好了,”唐梨见着她这样,只好又对她说道:“这样吧,这里还剩了一些里脊肉,我便用这些里脊肉给你做一道新的菜肴。”ωww.五⑧①б0.net

  “做什么?”

  京墨依旧佯装生气的说道。

  “冷吃里脊肉。”

  唐梨对她说完这话,这才开始准备做了。

  新鲜的里脊肉,冷水下锅,往锅里加入香叶、八角、桂皮、草果、姜片、葱结等香料去腥,再倒入一些白酒。

  大火将锅里的水烧开,在大火的作用下,锅里的水很快沸腾,在上面形成了一层白色的血沫。

  唐梨手里拿着一个勺子,一点点的将浮在水面上的血沫撇去了。

  等锅里的血沫撇的差不多之后,唐梨又将自己先前配好的卤料包放了一包在锅里,又加了些盐一起炖煮。

  两刻钟过后,锅里的里脊肉已经完全浸入了卤料的香味,在揭开锅盖的一瞬间,香味足够引人垂涎。

  “哇,小姐,这也太香了。”

  看着锅里的里脊肉,京墨忍不住感叹道。

  “这算什么,真正好的还没做出来呢。”

  唐梨说着,又找了一些干辣椒出来,用剪刀一点点的剪成了辣椒丝。

  剪开的辣椒丝里,混合着辣椒籽,唐梨又用一个漏勺,一点点的将辣椒籽给筛出去了,只剩下红彤彤的辣椒丝。

  不必去尝上一口,只是瞧着那颜色通红的辣椒丝,闻着那呛鼻的气味,就知道,那辣椒究竟该有多辣。

  将辣椒丝放在盆中,倒入适量的清水进行淘洗,再沥干水分,放在一旁备用。

  重新拿出一个干净的碗来,放入两勺不辣的辣椒面儿,一勺花椒粉,一勺五香粉,还有一大勺白芝麻,搅拌均匀。

  煮熟的里脊肉,从锅里捞出,然后切成了肉条。

  起锅热油,油热之后倒入姜片、洋葱、小葱、大葱、香菜,一起在油锅里炸熟之后,再加入桂皮八角一起炸香,捞出残渣,倒入切成了肉条的里脊肉,用小火一点点的煸炒,等锅里的肉条全都炒成了微微的黄色,加入一些盐和白糖,继续煸炒,直到全都变成了硬的状态。

  再往锅里倒入提前备下的辣椒丝和花椒,继续煸炒至辣椒也变了颜色,才倒入混合了香料和芝麻的辣椒面儿,搅拌均匀之后,这才起锅装盘。

  “呐,京墨,你来尝尝这冷吃里脊肉。”

  唐梨端着那一大盘里脊肉,递到京墨的面前,笑吟吟的说道。

  听了她的话,京墨也顾不得刚出锅的里脊肉还有些烫,直接伸手,拿了一块,放到嘴里吃了。

  入口又辣又香的里脊肉,口感酥香有嚼劲儿,即便是那被切成了丝的辣椒,吃着也是酥脆的口感。

  等那香辣的味道过后,又是微微的回甜。

  “小姐,吃这个肉的时候,若是有酒就好了。”

  京墨吃了那块里脊肉之后,忍不住感叹道。

  “看不出来嘛,小京墨如今也变得这样会吃了?”唐梨看着她,挑了挑眉头,才说道:“这冷吃里脊肉啊,本身就是一道极好的下酒菜。”

  “可是小姐,这为什么要叫做冷吃里脊肉呀?”

  京墨看着盘中的肉,十分的不解。

  “因为,这样做出来的里脊肉,刚出锅的时候,并不是最香的,要放置一段时间,等放冷了之后再吃,才是最好吃的。所以叫做冷吃里脊肉。”

  唐梨这才解释道。

  “哦,原来是这样啊。”京墨点点头,看着盘中的肉,越发的佩服,“这肉现在如今还是热的都这样好吃,也不知冷了之后,该好吃成了什么样子。”

  冬月的天气,本就带了几分寒冷,出锅的里脊肉,只是放了一会子,便彻底的冷了。

  唐梨又将冷了的里脊肉分了一些出来,用另外的盘子装着,剩下的肉,才准备着端出去,让顾清明和小久儿吃。

  看着她这样的举动,京墨又有些疑惑,她心里一直都清楚,小姐最在意的人就是七王爷,可如今,为何还会将这里脊肉留一些起来,而不是都拿给七王爷吃。

  也不知道她这些里脊肉,是给谁留着的。

  “小姐,这些里脊肉,你是要给谁的呀?”

  她向来是个有话就说的人,干脆直接开口问道。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神江念念的穿越后,我在冷宫种田养崽

  御兽师?

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