一大早,用过了朝饭之后,唐梨就开始准备中午的螃蟹宴。
秋风起,蟹脚痒。
到了九月,本就是吃大闸蟹的时节。
沈昭仪送来的大闸蟹,个头肥美,京墨看着那两大篓子的螃蟹,想要帮忙却不知道该从何下手。
盯着那两篓子螃蟹瞧了许久,终于,还是忍不住叹了一口气。
唐梨进厨房的时候,正好听到京墨的叹息声。
她一脸不解的走到京墨的身后,才问道:“京墨,好端端的,你叹什么气呀?”
听到自家小姐的声音,京墨被吓得一抖,转过头来,一脸哀怨的看着她,问道:“小姐,这些螃蟹,应该怎么处理呀?”
“唔……拿一个刷子来,将它们都给刷洗一遍。”
唐梨认真的回答。
听了这话,京墨还是有些害怕,她又低下头去,嘀咕道:“可是,这些螃蟹看起来好吓人。”
“你别怕,它们的脚都被捆起来了,只要你不摸着它们的大钳子,就不会被夹的。”唐梨说着这话,伸出手去,抓着螃蟹的壳儿,将其中一只螃蟹拿了出来,“呐,就像这样抓螃蟹,就不会被夹了。”
“好。”有了唐梨的示范,京墨也大着胆子,伸出手去,将一只螃蟹给抓了出来。wWω.㈤八一㈥0.net
“好了,你帮我洗螃蟹,我来准备中午的菜。”
唐梨见京墨总算是敢抓了,这才开始准备要做的菜肴。
将一把粳米倒入石钵里,碾成颗粒状。老姜切成姜蓉,再将姜蓉、花椒、胡椒、莳萝籽,分别放到石钵里碾碎。
葱白切成葱粒,橙子剥皮,去掉白肉之后,剩下的橙皮切成细丝。
洗干净的螃蟹,去掉不可食用的部分,放在一旁备用。
砂锅里倒入两大碗水,放入香葱结、花椒,再用大火烧开,捞起葱结和花椒之后,放入蟹块,煮开之后再倒入米碎,等米碎煮开花。
一勺黄豆酱,用勺子将里面的黄豆都碾碎,再放入提前备下的姜碎、花椒粉、胡椒粉、莳萝籽粉,用少量的清水调成酱汁。
最后将酱汁倒在蟹羹里,关火之前,撒上一撮葱白,少量的盐、醋调味,盛入碗中时,再撒上些许橙皮丝。便是一碗螃蟹羹。
送来的新鲜橙子,用斜口小刻刀,在橙子的顶部位置,刻切一圈,揭开顶盖,再用金属勺子挖出橙子内部的果肉和筋膜,做成橙瓮。
取出的橙肉,捣成橙汁备用。
洗干净的螃蟹,放到锅里蒸熟,然后取出螃蟹的蟹肉和蟹黄。
蟹肉和蟹黄划碎,加上小半勺黄酒,一点醋,两勺橙汁,少许的水,搅拌成馅儿。
最后,又将那些馅儿放到橙瓮里,盖好顶盖,水开之后,放到锅上,再次蒸熟,上桌之时,配上加了少许盐的醋,便是蟹酿橙。
洗干净的螃蟹,放上姜片,直接上锅蒸熟,端上桌,蘸上姜醋碟儿,便是清蒸蟹。
将洗干净的螃蟹切开,沾上生粉,姜蒜末和豆豉下油锅爆香,再放入螃蟹、盐、辣椒,炒熟之后,倒入勾好的芡汁,煮到汤浓,又是一道蒜蓉豆豉蟹。
将所有的菜品端上桌,再烫上一大壶黄酒,备上姜醋碟子,众人这也才落了座。
顾清明就坐在唐梨的身边,小久儿也坐在了两人的身旁。
在小久儿的另一边,是沈昭仪。
她也是有心想要逗小久儿,在给小久儿剥了一只螃蟹,看着小久儿正打算吃螃蟹的时候,却突然开了口。
“小久儿啊,小螃蟹这么乖,怎么能吃螃蟹?”
“没关系,小兔子那么乖,我们不也要吃吗?”
小久儿说完,便用勺子舀了一勺蟹肉,送到了嘴里。
“但是你吃了它,它的家人怎么办?它的爹娘怎么办?”
听到小久儿的回答,沈昭仪有些微微的惊讶,但是那惊讶过后,她又继续问道。
“没事儿,”小久儿又摆摆手,指着桌上的螃蟹,继续奶声奶气的说道:“它的爹娘,它的兄弟姐妹,还有七大姑八大姨,所有的亲戚,都在这里了,它们会在地下团聚的。”
充满了童稚的一番话,说出来之后,却让沈昭仪找不出半句可以反驳他的话来。
众人听了小久儿的话,倒是都忍不住笑了。
柳音儿笑过了之后,这才看着沈昭仪,说道:“沈昭仪,你就省省心吧,小久儿可不相信你问的那些话。”
“那是因为咱们小久儿聪明。”
看着这样聪明的小久儿,沈昭仪简直是打心底里的对他喜欢。
唐梨看着两人,无奈的笑了笑,这才继续为顾清明剥了一只螃蟹。
“顾清明,咱们吃咱们的,别管他们。”
她将剥好的螃蟹放到了他的面前之后,这才说道。
就在她将自己剥好的螃蟹递过去时,顾清明也将一只剥好的螃蟹,给她递了过来。
看着剥好的两只螃蟹,两人相视一笑。
吃饭的众人,看到两人这样,也没有多说什么,只是眼神中,对两人的感情,是满满的羡慕。
这样的感情,她们这一辈子啊,算是不可能再遇到了,所以除了羡慕,她们也没有别的选择。
但是不管怎么说,在她们这一群人里面,只要有一个人是幸福的,这就够了。
那个能得到幸福的人,是阿梨,她们都会替她感到开心。
这也是为什么,她们愿意假装不知道顾清明身份的原因。
她们都只想阿梨可以高高兴兴的,至于其他的事情,她们根本不在乎。
吃了螃蟹之后,唐梨端起面前的黄酒,又开口说道:“今天,咱们有这场螃蟹宴,都要感谢沈昭仪,若不是沈昭仪送来了那样多的螃蟹,咱们也没有机会吃到这些。”
众人听了她的话,也端起面前的酒杯,敬了沈昭仪。
对于这些夸赞,沈昭仪自然是受用的,端起酒杯,扬着下巴睨了众人一眼,才将那酒杯里的黄酒,一口喝了。
“谢谢沈姨姨的螃蟹。”
等沈昭仪喝了酒之后,小久儿又捧着一碗螃蟹羹,笑呵呵的看着沈昭仪,用自己的碗碰了一下沈昭仪的酒杯。
“小久儿不用客气。”
沈昭仪笑着回答。
前后态度的区别,顿时显现了出来。
*******
非常感谢“用户44856228”小可爱送的章末鼓励呀,爱你~ 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神江念念的穿越后,我在冷宫种田养崽
御兽师?
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待