欧巴小说网>科幻灵异>阴阳食谱>第五十章:金汁白银
  泰山苑的金汁白银,取材于蜜汁豆腐,却又青出于蓝,

  相对于传统的蜜汁豆腐,它的第二项改进是把豆腐挖空,加豆沙,牛奶等内料,然后再以蛋清淀粉封口。

  这样以来,这道菜便能做到“银中有玉”“怀虚若骨”,更增加了无形中的口味变化和哲学寓意。

  此道菜的种种奇妙,被陈八妙叙说完毕后,当真让人心生联想敬畏,不由的刮目相看。

  而且,这泰山苑做菜的厨子也真的是业界典范,因为即使是在我们不断夸赞泰山苑推陈出新之时,侯铁潼他们三位也依旧没有搭腔,只是埋头苦干。

  看着这一切,我心知肚明,这一支队伍,想必是今日与我们争夺比赛名次的强劲对手。

  如此这般,我带着对泰山苑堂堂之阵的刻骨映像,从人家那里走了出来,去了与其相隔六七米外,城南镇江斋的门店。

  说起这镇江斋,陈八妙倒是非常兴奋,她甚至直言不讳的告诉我说,这间以淮阳菜为主的饭店,是她家的一位世交朋友开设的。这位世交自她家还在富春江当渔户的时候便一起帮衬,是颇有渊源的“连筋子”。

  八妙儿介绍完这些基本后,我们也走进了镇江斋的比赛场地。

  这时候,陈八妙落落大方,也没管那么多规矩,上来便管镇江斋参赛队伍的队长叫道:“钱伯伯!您身体还好呢?”

  彼时,那镇江斋参赛的队长,一位年过花甲的圆眼睛老师傅闻见陈八妙的话,原本正在调制香酥的手臂猛然抖动了一下,随后立即抬头,望着陈八妙。

  须臾后,那位钱师傅看清了陈八妙,喜不自禁,以至于落了手头的活计,当时便推着眼镜道:“哎呀!笑渔舸的妙儿!好多年不见,长大了哈,你妹妹陈七巧还在念舞蹈班吗?”

  老师傅这么一问,陈八妙当时便不好意思的纠正道:“那个钱伯,您说错了,我姐姐叫陈七巧,妹妹叫陈小九,学舞蹈的是小九儿,不是我姐。”

  “哦!”这位钱伯闻言,恍然大悟的拍打了几下脑袋,随后点头道:“我想起来了!陈七巧初中刚毕业,她不是最爱吃我做的茶馓么?怎么好长时间不见她来了?是不是怕我和她要小时候偷关东糖的钱?!哎呀!这丫头要我说多少便,糖是送的,不和她要钱了!”

  “”这位钱伯的话,不光让陈八妙难堪,更让我们无语,简直不敢想象,这镇江斋怎么派出了一位有点老糊涂的大师傅来参赛呢?虽然说老人的手艺往往有保障,但

  我总感觉不太靠谱呀!

  眼见着钱伯说话越来越没谱,我赶紧拉了拉陈八妙的胳膊道:“瑞掌柜,赶紧问问镇江斋做的什么菜呗!别老打扰老师傅用心!”

  闻言,这陈八妙自然知道我“偃旗息鼓”的意思,于是她立刻直奔主题,笑脸相问钱伯道:“钱伯这次参赛,做的是什么甜品呀!”

  “我?!哦!”说话间,钱伯指了指手里正在用桃木桨搅拌的油酥道:“黑芝麻饼子,巨胜奴!”

  “呀!”闻言陈八妙瞪大眼睛,先出了一声轻轻的感叹,随后她竖起指头道:“原来钱伯是拿家传手艺参赛的呀!真是佩服。”

  陈八妙说话间,都不待我问,立刻将所谓的巨胜奴是什么告诉了我,显然是怕这位脑袋不太灵光的钱伯,再说出一些乱七八糟的话来。

  据陈八妙说,这个巨胜奴,通俗点讲就是黑芝麻酥油饼,古代又称胡麻油饼,因为黑芝麻又叫“巨胜子”,故而制作极端出众的芝麻酥油饼,又称为“巨胜奴”。

  这道菜,历史悠久,乃是唐代宫廷“烧尾宴”中的一道甜品,可当主食,可当餐点,甜咸随意,花样百搭,而且名字很有讲究。

  在这道甜点中,巨胜奴中的“奴”字,并不是当奴隶的奴讲,而是当“奴婢”“奴奴”的奴讲。

  在唐宋时代,官宦人家小厮丫鬟妻妾,才称为“奴奴”,而且这个奴,更多为十五六岁的小丫头或者少妇人,正是肌肤雪白,唇红齿皓的年方妙龄。

  以这种女“奴”来形容芝麻饼,那自然就是说这种芝麻饼子,卖相非凡,口味独到,丝酥油滑间,堪比妙龄女子的头脸肌肤。

  因此,知道了“巨胜奴”三个字中精巧暗喻的含义,那么这道甜点所能带给人的滋味,然也引得大家无限瞎想了。

  听完陈八妙的介绍,我在看看那钱伯用手搅拌酥面的绝活,便体会出了其中一二。

  正所谓“芝麻酥油饼”,那么这道甜品面食,最重要的便是酥油了,而我早也听说过,镇江那边制作油酥的本事独树一帜,号称“镇江酥”。想必也是有非常独到的本领的。

  很期待,能在赛事中见识一下这一千年传承的手艺。

  介绍完镇江斋的甜品,我们原本十分热情的陈八妙便不敢久待,立刻转身,带着我们奔五凤楼那边的饭店而去了。期间我与蔡秋葵紧跟着,还听见钱伯在背后叫着:

  “妙儿!你回去和七巧说,她多会儿来,多会都有关东糖吃,不和她要钱”

  听完钱伯的话,我忍不住一笑,随后问陈八妙道:“这个钱伯和你们很熟悉呀,这么大岁数还来参赛你们没劝阻一下么?”

  闻言,陈八妙无奈一笑道:“钱伯明年就退休回富春江了,他是鲁北两祖殿最德高的老人,他参赛,是想在临走前给自己留个念想。我们怎么能拦呢!”

  闻言,我点了点头,什么都没说,不过对这位看上去已经老糊涂的钱伯,多了一分敬佩。

  一路走来,我们绕了一圈,终于到了五凤楼代表队的跟前,此时此刻,和我们“苦大仇深”的周师傅已然摆出一副级认真的样子,在他徒弟姜小片和另一个副手的帮助下飞刀起灶,大显身手。

  我跟随陈八妙,蔡秋葵见识了泰山苑与镇江斋的张正手艺与推陈传承,简直令我大开眼界,直感叹山外有山,因而这一次再看五凤楼周师傅的“复仇之师”,直让我少了几分不屑,多了许多谨慎。

  而且,我看着那周师傅埋头苦干,志在必得的样子,似乎也非常有信心夺回一成。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神蟋与蝉的阴阳食谱

  御兽师?

章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待