欧巴小说网>都市言情>开局就失业:返乡途中卖盒饭>第644章 东北打卤面
  初二吃面,就是求个顺顺当当的意思,而东北这边打卤面很受欢迎。

  一大早吃了饭,白老爹就开始准备了。

  刚大年初二,还是尽量的不用刀,面条是压出来的。

  而精彩的,则是在卤子之上。

  他们这边挨着大林子,那是得天独厚的地方,各种的山珍,都能够入他们的卤子。

  已经提前切好的五花肉片缓缓化开,在大锅里翻炒变色,切好的葱姜末一起入锅,随着煸炒,香味逐渐从锅里飘出来。

  香菇切片,肥厚的木耳都是山林里自己采回来的。

  此外还有干的黄花泡开。

  加上油盐酱醋,加水炖到香喷喷,最后出锅的时候勾个芡,就是最好的一锅卤子。

  卤子可以有很多种,但是白老爹只做了这一种。

  反而是开始做酱。

  吃酱这个事情,从东北三省,到京城,到天津,都是非常喜欢的。

  不过还是有些许的不同。

  京城那边讲究是肥肉丁,干黄酱,一点点的谢开再小火慢炖,最后撒上一把葱白丁。

  京城炸酱面还是很出名的。

  只是如今旅游者想要吃到正经的京城炸酱面,还是有点难。

  因为开着所谓的京城面馆的,未必是本地人。

  白叶听过身边不少人都吐槽,那酱送上来,居然是面酱,且还是甜面酱。甜腻腻拌面条,难怪大家都吃的一言难尽。

  东北到京城,其实吃的都是豆酱,黄豆和面发酵而成的。

  即便是天津的酱里有甜面酱,也是有一些,而不是全部。

  且还要加入干香菇水调制,增加香味。

  在东北,大酱做拌面酱,可以肉丁的,还可以做成鸡蛋的。

  鸡蛋酱在东北,可以是顿顿出现在餐桌上的。

  用来直接吃,蘸馒头,拌面条,甚至蘸菜。

  今天白老爹打了六个鸡蛋,搅了好大的一碗蛋液。

  “爹啊,你放这么多的鸡蛋啊。”

  “六个吉利啊!”白老爹笑笑。

  六个鸡蛋,可是要放不少的油,将鸡蛋在热油之中迅速搅散成小块,一大碗面酱倒入。

  鸡蛋酱出锅之后,白老爹又做了个肉丁酱。

  三种已经差不多了,不过白安安蹦出来,“爹,想吃鸡蛋柿子卤。”

  “去。”白老爹直接略过姑娘离开了。

  “……哥,你说我是亲生的么?”白安安委屈的看向身边的白叶。

  “这才是真亲生的。”白叶揉揉妹妹的头,直到揉乱了才满意的松手。

  白安安一直都忍耐着,看着白叶收回手,指指自己的头,“哥,你做呗?”

  白叶:“……好吧。”

  吃人的嘴短,揉人家的手短。

  自家的亲妹妹,做呗。

  不过在白安安的要求下,白叶给白安安做了一碗鸡蛋肉沫西红柿卤。

  结果,意外的好吃。

  大家都坐在餐桌前,桌上还有一大盆煮好的面条。

  有直接挑自己爱吃的酱或者卤子吃的。

  也有用小碗的,一种一种的都尝过去。

  白叶用了一个大碗,先舀了一大勺子肉片卤,旁边卫昭用胳膊肘轻碰他一下,“哥,你就吃这一种?”

  “那当然不能。”白叶将放了卤子的这一块拌了拌,自己就是一筷子塞嘴里。

  五花肉片香喷喷,香菇、木耳和黄花菜也都是天然的好食材,卤芡半透明均匀地挂在面条上。

  别说吃,光是看都觉得特别的香。

  白老爹的厨艺,虽然不是出自白世君,但是白奶奶当年可是被自己丈夫指点过厨艺。

  所以连带着白老爹厨艺也不错,再加上村中的食材好,制作方式也十分的质朴,这卤子自然是十分适口。wWω.㈤八一㈥0.net

  事实上在场众人吃卤子的也最多。

  吃完了这一部分,白叶不急不缓的又舀了西红柿鸡蛋卤。

  他们这边管西红柿叫柿子,这柿子不是他家自己种的,而是过年前在县城里现买的。

  因为加了肉沫,白叶还放了一些蒜末,这次的西红柿卤味道显得越发醇厚。

  “好吃!”

  “哥。我出的主意好吃吧?”白安安凑过来,“你说我是不是也继承了爷爷的天赋啊?”

  “嗯嗯嗯,你也有天赋,明天吃饼,你来做吧!”

  白安安顿时不吭声了。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神风熄花的开局就失业:返乡途中卖盒饭

  御兽师?

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