欧巴小说网>都市言情>钟楚夕>第83章 乔迁宴风波(上)
  时间飞逝,转瞬间钟楚夕一家就已经搬到镇上一周了。

  虽然经济刚开始恢复,老百姓的生活还算不上景气。

  大家都因为这场饥荒弄的筋疲力尽,城镇里的人也重视起了粮食的重要性。

  大家都潜移默化地节俭起来,从前镇子上有人家办喜事,都是大摆宴席,怎么热闹怎么来。

  现在可舍不得用家里的粮食摆宴席,有了喜事也只是自家人吃一顿饭。

  没见过哪家人请邻里邻居、办好几桌酒菜的。

  钟楚夕也知道不能太张扬,于是决定用心做一桌好酒好菜招待隔壁老太太和刘家。

  说到刘家,他们开了一家镇上有名的刘家铁匠铺。

  刘家的三个儿子一个继承了父亲的铁匠铺,一个成了乐来楼的账房先生,还有一个成了木匠。

  他们为人老实、善良,钟楚夕曾从他们手里买过他们制作的木质碗筷、和烤箱、烤炉、做甜品的铁质用具等。

  所以钟楚夕很乐意和这样的邻居结交。

  这天,钟楚夕从空间里拿出两只鸡打算做一小锅鸡汤和一道叫花鸡。

  又拿出一条五花肉,决定用大锅做个红焖肉,上面铺上手擀黄面条,配上土豆、豆角做个焖面。

  素食就是一道青菜炒香菇、拔丝地瓜、地三鲜、土豆炖茄子、炒花生米、炒青椒和西红柿鸡蛋汤。五⑧16○.net

  主食是玉米面掺杂野菜的窝窝头。

  考虑到自己家孩子和刘家几个小孙子,钟楚夕决定利用烤箱做一盘枣泥酥和双皮奶,再从空间里拿出一袋蛋挞当作饭后甜点就ok了。

  250克红枣洗净,用剪刀✂️剪条去核。加水煮♨️20分钟至软烂,放破壁机中打成枣泥。

  想要细腻口感需要过筛去枣皮,把枣泥放入不粘锅炒至略粘稠可挂勺,分三次共加入30g玉米油。

  炒至能轻松抱团不散,枣泥馅就做好了。

  油皮:中筋面粉95g、糖15g、猪油32g、水40g。

  油酥:低筋面粉68g、猪油34g、枣泥210g,搓成圆球。

  油皮材料放在盆中混合后手揉,做油酥很简单,就是将低筋面粉和猪油和均匀就好了。

  油皮等分10份,每个18g,搓圆。酥皮等分10分,每个10g,搓圆。

  一份油皮包一份油酥,底部封口一定要捏紧,防止漏酥。

  收口朝上轻轻按扁,从中间上下擀开呈牛舌状,从一头卷起后松弛10分钟。

  再次擀卷,还是收口朝上擀长,卷起,松弛10分钟。

  松弛好的面卷在中间位置按压一下,两边向中间捏和,然后擀开。

  包入枣泥馅,包法和包包子一样,底部封紧,压扁,略擀一下。

  用裱花嘴在中间压一个原印(找到中心点),用剪刀剪出8瓣、12瓣、16瓣。

  用筷子点几个红曲粉液的红点。

  其它瓣数的是用手捏一下每一瓣的边缘,每一瓣用刀压一道纹路,然后中间刷蛋黄液撒一些黑芝麻。

  烤箱预热170度,中层上下火烤25分钟出炉。

  双皮奶:

  首先蒸锅烧开一锅水,牛奶倒入小碗,盖保鲜膜隔水加热至微沸(不能让水跑到牛奶中,那样容易稀释),取出小碗放凉备用。

  牛奶完全放凉,表面自然结一层奶皮,再把蛋清、绵白糖搅拌均匀。

  然后用筷子拨开奶皮的一角(不能拨的太大,稍微小一些即可),将牛奶慢慢倒入蛋清碗中,将少量牛奶和奶皮留在小碗底部。

  将牛奶蛋清液搅拌均匀,然后再慢慢倒回小碗里,用筷子挑一下,将留在碗底的奶皮浮起。

  接着小碗盖保鲜膜,水开后放入大火蒸十分钟,再继续焖三分钟,取出完全冷却后,又会形成第二层薄膜,这时候双皮奶就完成了,冰水冷却后口感好佳。

  做完这些后,钟楚夕去叫他们来吃饭,庆祝自己的乔迁之喜。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神我在饥荒年里养四宝的钟楚夕

  御兽师?

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