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欧巴小说网>都市言情>我在锦衣卫开食堂>第90章 炒菜
  梓芬按部就班的按着宋昭昭所说的做着菜,刚刚做的竹笋炖猪腩还在锅里焖着。

  “这个猪腩可以多焖一会儿,这样做出来的猪腩才会更烂,更好吃。”

  “姑娘,您真的时厉害极了,什么都知道。”

  这句话,自从宋昭昭开始做饭菜开始,每天都要听上一边,这要是放在以前的宋昭昭,宋昭昭自然还是会谦虚和害羞,但是现在的宋昭昭并不会,这些话,对于她来说简直是习以为常了,他们愿意夸就夸吧,自己作为21世纪里,出了名了美食博主,对于自己的厨艺还是有很大的自信的。

  宋昭昭就敢说,哪怕自己现在去宫中给天家做膳食,也绝对没有人能比的过自己。

  “好了,这个竹笋炖猪腩先让它焖着,我们做下面的菜吧。”

  “姑娘,我们待会儿做什么饭菜好呢?”

  “我们先做一个丝瓜炒蛋。”

  “姑娘这个丝瓜炒蛋,梓芬知道的,这个梓芬虽然没有吃过,但是梓芬见过的。“

  没有吃过,也对,现在在这里鸡蛋是如此的贵,每家每户要是有了鸡蛋,都恨不得攒起来,好在年节的换些米面来吃,家中富裕点的,省下来的鸡蛋,也都是蒸煮来吃,绝对不会炒着吃的,这样又废油又浪费鸡蛋的,极为的不划算。

  ”既然没有吃过,今天我就让你吃个够。“

  说实话,宋昭昭自打穿书以来,也不像是之前那样的吃鱼吃肉了,更不要说是鸡蛋了。

  ”好的,姑娘,梓芬已经准备好了。“

  ”这丝瓜富有优质蛋白质和多种维生素,清热解毒,美容颜养,利尿消肿等功效,是当季不可错过的美味!”

  宋昭昭洗着丝瓜,嘴上一遍说着,梓芬虽然听不懂,但是对于梓芬来说,宋昭昭说的都是对的,绝对不会有错。

  “把丝瓜都洗干净,接下来呢,就是要鸡蛋划散,丝瓜去皮切片,还要把大蒜切成小块。”

  宋昭昭说着,梓芬一步一步的做着,现在的梓芬,除了炒菜,就连切菜也越来越的得心应手了。

  “姑娘,都做好了,是不是就要上锅烧油了?”

  好家伙,都会举一反三了。

  宋昭昭此时终于体会到了自己在读书之时,自己的各科老师,看到自己会做一道题的那种欣慰之情,自己在此时当真是真真的体会到了。

  宋昭昭练练的点头,如同拨浪鼓一样:“对对对。”

  只见梓芬在锅里倒入一些猪油。

  “锅里倒入猪油后,把刚刚打散的鸡蛋液倒进去,进行炒熟后,盛出来。这道炒鸡蛋也适应于以后的炒菜里面。”

  宋昭昭说着的同时,梓芬的炒鸡蛋也已经做好了。

  “随后,我们再倒入一些猪油,等油热的差不多后,我们再放入蒜末爆香。随后就加入丝瓜片炒至软软的感觉。加入一小勺盐,还有其他的调味料,都翻炒均匀。最后加入刚刚炒好的鸡蛋,翻炒几下即可。”

  宋昭昭把步骤都一五一十的告诉了梓芬,梓芬也按部就班的做着。

  “梓芬,你先做着,我去看看,还炒些什么菜好。”

  “好的,姑娘,等我炒完这几份就去帮姑娘。”

  北镇抚司人很多,有多为男子,饭量自然的大,每次宋昭昭炒菜,都要一道菜炒上好几份,不然是真的不够吃啊!

  梓芬在一边朝着菜,宋昭昭就看着自己刚刚买回来的食材,最近的思绪实在是太差了,一时真的不知道自己该做些什么菜可好。

  算了,自己先做上几份主食吧,不然待会儿,菜都炒好了,主食还没有做好。

  宋昭昭把面粉加水揉成面团。面粉加小麦胚芽加酵母再次揉成面团。盖上盖子发酵。把面团放到一旁,等面团发酵至两倍大。当然了小麦胚芽面团也发酵。

  在两种面团发酵的同时,宋昭昭又准备了一些大米,把大米都淘洗干净,放入蒸锅里,再加入适量的水。随后,又加入适量的盐,进行搅拌均匀,最后,就是烧锅,进行煮饭。

  “姑娘,丝瓜炒鸡蛋,我做好了,你现在在做什么啊?”

  宋昭昭刚刚把火烧开,梓芬也炒完了菜。

  “我在做些主食,刚刚做的叫油盐饭。”

  “油盐饭,我这是第一次听啊!”

  宋昭昭用手轻轻的敲了敲梓芬的头:“傻丫头,你没听说过的还有很多呢,来,我们再把开花馒头再蒸上。”

  又听到宋昭昭说了一些新奇的食物名字,梓芬简直是兴奋极了。

  “好,姑娘。”

  宋昭昭刚刚揉好的两个面团也都发酵好了。

  “来,梓芬,我们把白色面团分成等份。擀成厚片小麦胚芽也分成等分揉成团。用白色的面团把小麦胚芽面团包起来。像包包子一样。口收紧。倒扣过去用刀在上面画十字。放入蒸锅盖盖子二次发酵。”

  宋昭昭和梓芬二人一起边说边做,很快的,开花馒头的模样就已经形成了。

  ”好了,我们把它们都放到锅里,让它们继续发酵,我们就可以去做其他的菜了。“

  只见宋昭昭从食材中,拿出几个长条茄子。将茄子清洗干净,分给梓芬几个。

  ”这道菜,我和你一起做。“

  梓芬狠狠的点了点头。

  ”我们将洗净的茄子去皮后,再切成滚刀块。这里切出来的茄子快,可以小一点,这样茄子容易熟,还会更加的入味的。“

  梓芬按照宋昭昭所说的,切着茄子块,茄子太滑了,梓芬险些切到了自己的手。

  ”茄子块切好了,我们在锅中倒少许油,将茄子块放入锅中煸软。不断翻炒至茄子颜色变深,有些变小时盛出。“

  宋昭昭把茄子煸炒完,看着梓芬炒茄子的样子,竟然想起了自己刚开始做菜时候,也是也个样子,一直不敢,怕油溅到自己的身上。

  ”梓芬,我们随后调味料混合淀粉加半碗水调成碗汁备用。锅中倒入少许油,放入姜、蒜碎爆出香味。再倒入酱料,炒出香味。倒入已炒过的茄子,翻炒几下。倒入调味汁翻炒。待汤汁变浓稠即可。“

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五⑧16○.net 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神肉骨茶茶的我在锦衣卫开食堂

  御兽师?

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