欧巴小说网>都市言情>从探店开始的美食大师>第44章 艇仔粥
  “所谓的猪肠粉,只是一种长条形的肠粉卷起来之后,样子与猪肠相似从而得名的一种粉制品,并不是里面包裹了猪肠。”

  余渭吃了一口猪肠粉之后,耸了耸肩。

  “这就是一份十分十分普通的猪肠粉,没什么出奇的地方,当然了,如果你们在家里,其实要做猪肠粉也很简单,去市场买,然后隔水蒸熟就好了,再淋上酱油就可以吃。”

  余渭尝了一块猪肠粉便递给了金喆,因为猪肠粉这种东西,着实是太普通了。

  甚至可以说毫无技术含量,添记的猪肠粉,也是从最近的市场里面买回来的。

  然后便是艇仔粥了。

  这艇仔粥从表面上来看,可谓用料十足,余渭随意用勺子一舀,许多材料都在碗底。

  余渭吃了一口艇仔粥,略微滚烫但十分绵密的米粥入口,一种浓郁的鲜味就在口中绽放,煮开的米粒在口中就像棉花一样,轻轻用舌头一抿,米粒便化开了。

  品完一口粥余渭才开始说道:“首先这个粥有很多种材料,大家看得很清楚吧,所以我给大家说一下,艇仔粥这个东西呢,其实用料并没有太多的讲究,但最次的,也得是面前这一碗东西。”

  余渭再往下捞了一下,随后便开始给直播间的观众们开始数。

  “首先就是剪开的油条、油炸花生、浮皮、鱼肉片、鸡蛋丝......”

  【等等!余老师,浮皮是什么东西?】

  “哦~浮皮呢,其实就是猪皮,但是这个猪皮是用一种名为沙爆的方式制作的,不懂的小朋友可以去千度一下什么叫沙爆猪皮,不是我爱罗的那种,而是一种调制猪皮的做法而已。”

  旁边一直看着余渭的小姐姐倒是挺有兴趣地说道:“那你能尝出不在这里面的材料吗?”

  “哈哈哈,小姐姐,我把你们的秘方说出来,你不会赶我走吧?”余渭笑着说道。

  “肯定不会,要做好艇仔粥,要的还是真材实料。”小姐姐举起了手臂!拍了拍自己的肱二头肌。

  “首先你们是先熬鱼汤,鱼骨鱼头鱼尾,这些都是熬汤的好材料,熬出的汤再用来熬粥,毕竟这个艇仔粥是生滚粥嘛,所以你们将生鱼片铺在碗底,然后用热粥一烫,就烫熟了,这粥自然也就有浓郁的鱼香味,而且材料还很足。”

  小姐姐笑了笑,“果然还是很懂嘛。”

  “理论知识拉满而已,没什么特别的。”余渭谦虚地说道。

  反倒是弹幕却写着。

  【啧啧啧,余老师面对妹纸就变得谦虚了,之前装逼的时候可不是这样的。】

  【55555~还我逼王余老师!我不要这个谦谦君子!】

  【看来余老师只会给面子妹纸啊。】

  “当然了,其实也不是没有缺点,就是这个粥底熬得还不够久,可能是量太大了,这个粥底还差点意思,可以再熬熬。”

  “谢谢你的建议~”

  艇仔粥反倒更受女孩子的青睐,不过只有两碗,很快就被分食干净了。

  看着整个团队的人对鱼皮恋恋不舍的模样,余渭笑道:“你们啊,下次自己来吃就好了,再多吃,金公子可是要肉疼的。”

  “开什么玩笑,我可不会肉痛,只是接下来的行程可不少,吃撑了,那么就只能看着别人吃!”

  金喆和在一旁说话,然后一行人也再次出发,朝着上下九路前进。

  这个所谓的上下九路,其实是分为上九路和下九路两条路,但是这两条路是连在一起的步行街,所以羊城市民都俗称它们为上下九。

  余渭可记得自己小时候可喜欢来这里逛了。

  过年要买衣服的时候,都会在这里走一圈,因为年末的时候都会有打折促销。

  走在路上,余渭开始给直播间的观众介绍。

  “大家看到的这个蓉香楼啊,是羊城的老字号,虽然是个酒楼,但实际上最出名的还是糕饼类的,蓉香楼的月饼可以说是享誉羊城,不过今天咱们不上去,总有一天咱们会上去坐坐的。”

  余渭就像是个导游那样给观众们带路,只见他转过身,将镜头摇向了蓉香楼的对面。

  “接下来这家呢,就是葡萄居,这家酒楼历史更早,可以说是羊城资历最老的酒楼了,虽然数次易手,但它始终在这条街上屹立不倒!当然了,今天咱们还是路过。”

  金喆也在旁边补充道:“其实这个就是预告,这些老店肯定都要去探一下路的。”

  走在前面的余渭才没走多远,就在一个十字路口停了下来。

  这个十字路口是可以通车的,所以会有个红绿灯。

  不过余渭却遥遥指着斜对面的一个酒楼说道:“大家请注意,那个地方就是羊城酒家了,素有‘食在羊城第一家’的美誉,可以说是整个羊城,没有谁不知道这个羊城酒家。”藲夿尛裞網

  然而话锋一转。

  “但是~~~”

  直播间里的弹幕自动飘起。

  【但是今天我们只是路过!】

  【路过~】

  【真巧,我也路过~】

  【大家都路过~】

  【从你的全世界路过。】

  看着弹幕的样子,余渭笑了起来。

  很快,他们便到了第二家店,那是一家甜品店,还是一家老字号——南信甜品店。

  余渭还没坐下来,就笑着说:“我的观众或许来自五湖四海,但是我想和你们先说一个粤东人吃甜品的吸管,一个不甜,但是足够体现出材料香味的甜品,才是好甜品。”

  【早有听闻,粤东人对甜品最大的称赞就是这个甜品不甜。】

  【哈哈哈哈哈哈,同为粤东人很是赞同,如果喜欢更甜一点,那只需要再加一把炼奶或者糖就可以了。】

  【我不李姐~既然是甜品,那肯定要甜啊】

  【楼上的兄弟,吃过马卡龙吗?那其实也是地方口味问题。】

  【你是说那个直接把糖塞嘴里的马卡龙?】

  余渭也没理会弹幕上的情况,转头看向小伙伴们。

  “你们都想要吃什么啊?”

  其中一个看上去有点瘦弱的男生举起了手。

  “咋了,家俊。”

  “我喜欢吃这里的牛三星哎,我能吃牛三星吗?”

  余渭耸了耸肩,“没问题,点就是了,反正金公子结账,到时候分我一口尝尝就好。”

  金公子在一旁幽怨地看着余渭。 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神油油咕叽的从探店开始的美食大师

  御兽师?

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