欧巴小说网>都市言情>粤食记>第一百零九章 逢考必过,玄学之面(2)
  郑叔叔很是惊讶地看着林小麦:“大妹?你不是毕业了么?什么风把你又吹回来了……哦,对了,现在你们还没有正式离校。难怪还有校园卡……哈,找到工作了没有啊?是不是怀念郑叔的面?来,请你吃面,不过你现在已经顺利毕业了,以后都不用考试啦,就让渌蛋童子面保佑你工作顺利,早日找到如意郎君?”

  嘴里絮絮叨叨地说着,郑叔转身朝着厨房走去,嘴里还说:“你们也别到前面去了……一会儿学生放学人多。在这儿等着,郑叔给你吃小灶。”

  林小麦说:“那不太好意思吧?一会儿四点半之后,如果窗口没有人,会被抓了扣罚钱的啊……”

  郑叔毫不在意地说:“我才不管罗经理那厮扣不扣我钱——扣我钱又怎样,也就是那么十来分钟,难道会死人咩?来来,到这边坐,我很快回来。”

  见他径直去了,二人来到郑叔指点的那张供食堂工作人员休息的桌子旁边坐下。麦希明松了松衬衫领子,有些咋舌道:“这位郑叔脾气不小啊……小麦,你有没有办法进去,录到他做面的过程?”五⑧16○.net

  林小麦摇头:“没有必要。渌蛋童子面的大部分材料,比如高汤、面条、调味汁,都需要提前准备,现在录不了。前面开放打饭窗口,则是明厨亮灶,做渌蛋、煮面条的手法随时可以去拍摄。”

  打了个响指,麦希明爽快道:“OK,那我们先吃面,然后再绕到前面去拍摄就行了!”

  林小麦笑靥如花地点了点头。这时饭堂门口已经出现了三三两两来打饭的学生,麦希明看到说:“这个点来吃饭,也忒早了吧?”

  林小麦说:“下午没有课的,或者下午只有两节课的学生,又或者是晚上还有课的……我们学校晚上的选修课最早六点半就开始了,那会儿课多的时候,就连吃饭都没有时间,买两个干粮在教室里解决,等下了课再去吃夜宵……三四节还有课的,就得六点往后才来了……所以食堂开放的时间很长。刚才罗经理说得也有道理的,如果早早地就卖完了关了窗口,等于少了一大截收入,谁不乐意多赚钱啊……”

  看着学生们说说笑笑地走进食堂里,也不急着打饭,而是先簇拥在便利店里买饮料零食,麦希明说:“真是没想到……一种传统的面食,竟然会藏身在大学校园里。这算不算是中国那句老俗话——‘大隐隐于市’?”

  林小麦带着点儿吐槽地说:“老板,不会用成语就别乱用啊……我咋觉得有什么地方不对呢?诶,郑叔回来了……”

  用托盘稳稳当当地托着两碗面,脚步平稳,只见人走动,不见滴汤出,眨眼功夫郑叔由远而近来到他们面前,二人份的面条,托盘里竟有六个碗。郑叔把面、汤分开放了,说:“渌蛋童子面,快趁热吃。我不知道你们吃不吃辣椒,所以打了一点辣油,也打了一点酱油来。试试哪种好味道?”

  嫩蛋绿葱粒,细面碗中卧。两碟蘸水任君选择,拆开一次性筷子,林小麦说:“吃渌蛋童子面……是要把渌蛋戳开,以蛋黄为酱,加入三到五滴辣油拌匀,这样才是最好味啦……不过很多人是直接把汤倒进面条里,做当面吃的。不能说这么吃不对,就是失去了童子面独特风味了……”

  看了盯着辣油有点儿畏惧的麦希明,林小麦试探着问:“老板……难道你……吃不了辣椒?”

  摇了摇头,麦希明说:“一点辣还是可以的。我就是有一点想不明白,粤菜不是以清淡为主的么?怎么还有放辣油的吃法?”

  已经把水波蛋戳破,蛋黄缓缓流淌而出,闪着蜜蜡般的光芒,林小麦用多出来那双公筷,耍开了凤凰三点头的架势,把辣油点在蛋黄上,一边把面条搅拌均匀,一边款款的道:“谁说粤菜就是清淡的……纵观一省,有山,有河,有海……靠山吃山,靠海吃海,同样地,靠近吃辣省份的那边,也会近朱者赤,变得口味重一些。想想在那自古以来瘴疠横行的山区,遇到寒冬,冰凌挂树,冷雨彻骨,怎么不吃驱寒祛湿的菜——不过,倒没有邻省那么辣就是了。”

  眼看着麦希明从善如流,依样画葫芦地点了辣油,甚至像模像样地用起凤凰三点头的手势来点辣油,林小麦虚指了指麦希明手里的辣油,笑道:“别看这辣油红亮红亮的,实际上是炮制过的。”

  回转筷子头,麦希明仔细观察着那色泽诱人的辣油,有了新发现:“确实……这种辣椒油看着颜色比较淡,红润中透着金色。而且也没有什么冲鼻子的辣味,反而香味更浓郁?”

  把长发挽到耳后,做出准备吃面的架势,林小麦说:“从前我就发现了,这个味道不一样,也向郑叔讨教过……第一步用新鲜牛肉,加胡萝卜、洋葱、大葱、仔姜、调料,略煸炒脱生之后煲一个小时,加入大量的酒来煮,一直把牛肉的香味煮出来。然后再选用二荆条、小米椒和红灯笼,乱刀砍剁成蓉,生姜、独头蒜也剁成蓉,放入盐糖调味。第三步加入牛肉粒炒制辣椒酱,兑入煮牛肉的酒,不加一滴水……最后红油沥出,辣味被冲淡,香味突出……用来拌面,连不能吃辣的岭南人也能吃得习惯……不过吃得多呢,还是要去喝凉茶的。”

  已经拌好了的渌蛋童子面,每一根面条都裹上了蛋浆、辣汁,条条清爽。低下头嗅了嗅味道,又发现原本碗底下藏着的虾籽被拌到了每一根面条上。

  尝过了面条味道,麦希明点点头:“这面条煮出了水平……用微辣来突出了它本身的鲜美,本身又足够爽口,水波蛋很滑溜,这碗童子面……很有辨识度。”

  看着同样大快朵颐的林小麦,麦希明问她:“你是不是很喜欢下厨?” 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。

  他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

  迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

  这是哪?

  随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

  一个单人宿舍?

  就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

  还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

  带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

  镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

  可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

  之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

  而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

  这个变化,让时宇发愣很久。

  千万别告诉他,手术很成功……

  身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

  他竟完全变成了另外一个人!

  难道……是自己穿越了?

  除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

  时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

  《新手饲养员必备育兽手册》

  《宠兽产后的护理》

  《异种族兽耳娘评鉴指南》

  时宇:???

  前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

  就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

  冰原市。

  宠兽饲养基地。

  实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神三生三笑的粤食记

  御兽师?

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