剩下的就是做了。
腌制好的鲢鱼鱼腥味就浅了很多,再拿几个鸡蛋打散,两面和鱼肚子里都抹上蛋液。
直接热锅倒油,先将切好的葱姜蒜爆香,然后下鲢鱼两边炸至金黄。
炸好了后就放陈醋料酒焖烧,焖烧之后撒入盐粉,然后转大火收汁,出锅前撒上葱花。
几个在灶房里帮忙的妇人都傻眼了。
这老苏家做的一道道菜,她们是见所未见,闻所未闻。
就说做鱼吧,舍得用鸡蛋液裹,还用那么多的油去炸哦!
看着都心疼啊。
可,闻着鱼香味就知道好吃啊!
红烧鲢鱼烧的是很成功的,可谓是色香味俱全了。
没断头没掉尾,鱼皮都没破。
苏茵茵朝大哥竖起了大拇指。
苏大哥嘿嘿的笑着。
今儿做了这些个新菜式,真是太满足了!
等过完年,食肆开张后,他就要推出这些菜式,保管生意火爆!
接下来就是做板栗烧鸡了。
苏茵茵她们在灶房里,可不知外面堂屋和院子里的人都急的打转转了。
本来一开始都在磕着瓜子聊着闲话,现在都换成了:
“这是肉香!”
“不,是鱼香!”
“是鸭子的香味!”
……
“好了没?”
“什么时候开饭?”
“真的我这肚子直打鼓了,你听听……”
“谁不是呢?不是你一个人饿,大家伙都被饿傻了,就等着开饭呢……”
为了节省时间,苏大哥一开始就将鸡块剁好,先烧了个半熟了。
板栗也一早煮熟了,剥好了。
如今做起来就更省事。
只需焖煮半个时辰,板栗烧鸡就做好了。
接下来的清炒豆芽,红烧萝卜和红烧豆腐都是小菜,也都很快就做好了。
羊蝎子汤一早就在熬,到这个时候揭开锅子,肉香扑鼻,羊汤奶白,放入盐巴调味就好。
老鸭汤也熬好了,下好切好焯好的白菜丝儿,再放适量盐巴,鸭汤鲜美又清亮。
灶房这边传话说可以开饭了,堂屋和院子里都沸腾起来。
于是,年轻的男人们纷纷拿着乡下办大事的托盘排队等着上菜。
灶房里,都忙了起来。
村人们在里正和几位平时办大事帮着主事的老人的招呼下,都规规矩矩的坐上了席。
于是,桌上每上一道菜都能引起坐席的人齐声惊呼。
这些菜不单是香味诱人,就是看起来也是色泽诱人啊。
就两个字“漂亮”!
村人们也才真正明白了,为何老苏家的生意会那么好了。
像村正和一些耆老族长们年后也去苏家吃过饭的,那时候苏阿爹掌厨,菜做的也很好,可和这次一比,肯定是不如的。
苏村正甚至直接说:云林这是突然开窍了,真正将他家传的手艺给学会了……
十道菜,两道汤上齐整后,就是开造了。
只见席间筷子飞舞,没有任何人这个时候会傻乎乎的找人说话。
这一餐,在他们眼里,都当成了他们这辈子吃的最好的饭食了。
他们根本不敢想后面他们还能再吃到。
实际上,等老苏家带着他们全村都发达起来后,他们以后也会时不时的带着全家人去苏记食肆打个牙祭……
这是后话了。
眼下,大家伙都只顾着埋头苦吃了。
而妇人们呢,年纪轻的总要顾着孩子。
不过老苏家很周到,在苏茵茵的建议下,每个孩子都拿上在各家借来的碗筷和盘子排着队到灶房。
碗是用来盛饭的,盘子是用来装菜的,每样菜都给夹上一些。
灶房里是留够了给孩子们和妇人们吃的饭菜的。
但孩子们真要放开了肚皮吃,其实还是不够的。
不过,肯定不能让孩子们吃的太饱啊,会伤了胃积食的。
何况一大盘子菜有荤有素,绝对不少了。
汤的话,等吃完了饭菜,想要喝汤可以拿着饭碗再来盛。
于是,灶房里挤满了小孩子们,灶台上围成了一圈。
小孩子们将装菜的盘子摆在灶台上,他们端着饭碗,围着灶台和灶房里那个长长的台面吃。
每个孩子都只吃自己的那一份,安安静静的。
并没有像平时去做大事的人家吃饭时弄的鸡飞狗跳,甚至哭声震天。
苏家想到这么个法子,将那些关心孩子们的妇人都惊了。
这可真是个好法子!
孩子们不争不抢,规规矩矩,都在好好吃饭。
多好呀!
妇人们都记住了苏家的好,心里都打算要回去和家里好好唠叨唠叨这苏家的好……
苏五叔的暖房宴是办的风光无限,村里人打心里羡慕,也打心里佩服老苏家。
也更坚定了要护着老苏家,跟着老苏家好好干的想法。
暖房宴吃完了后,妇人们都主动留下来帮忙收拾碗筷洗碗什么的。
要说剩菜,那是不可能的。
碗筷盘子都干净的很,很好洗。
男人们吃完了也没有立即离开,都留下来闲聊呢。
苏茵茵抽空和苏阿爹说了省城秦家还要定一批吃食送到省城的事。
苏阿爹自是欢喜不尽,上回送一批吃食去省城就赚了不少呢。
要是家里再赚一笔大的,他就打算在县里买一间大些的铺子了。
苏茵茵和苏阿爹商量多烤几只烤全羊给省城秦家送去。
而且她还打算烤一些鸡,烤鸭和烤鹅也带上一些。
虽秦家自己的大厨也学会了,苏茵茵有信心还是自家烤出来的更好吃。
而过年了,羊肆也好,牛肆也好,鸡鸭鹅肆的老板们都回家过年了,都是打烊状态。
要采买食材就得先紧着自家村里了。
苏阿爹深以为然。
自家从村里采买一批食材,也能让村里人拿着这一笔钱好好办年货。
过一个好年!
“小七,那价格呢?”苏阿爹问小闺女,从私心里,他是愿意多付一些给村人们的。
苏茵茵想了想,“比市场价多个几文也成。”
自家村里人总要照顾一些,村里的人都挺淳朴,今儿都热热闹闹的来给五叔庆祝,没有一人说酸话的。五⑧16○.net
但也不可能给太多的。
想来村里人会知道是照顾他们,要是得寸进尺,那就没有下次合作的机会了。
说起来,还有一事也颇让苏家一家人感动。
就是那苏大钱一家子。
村正和耆老们自从苏三叔要在村里建作坊后,根本不让苏大钱一家子接近苏家老宅和苏五叔的新房。
就怕他们一家子太无耻,将人家老苏家大喜的事给闹砸了。
苏阿爹听了小闺女的建议后,就去找村正了。
村正一听,临到过年了,还有这好事!
当下兴冲冲的就和村民们公布了这个好消息。
却不想村民们欢呼雀跃之际,又有人来找苏阿爹了。(不敲门了,不推门了,哈哈哈) 无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神凌菲烟的财运旺旺:团宠农家小娇娘
御兽师?
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待